Environnement
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DE LA FLEUR À L'ASSIETTE
Ce projet a été réalisé par les jardiniers du service espaces verts afin de proposer aux Buzancéens une autre vision du fleurissement effectué sur la commune.
À la fois partagés et pédagogiques, ces mini-jardins sont destinés à tous ceux qui souhaitent ouvrir leur esprit à une cuisine différente, avec des choses simples. Vous pouvez les retrouver : avenue du 11 novembre, avenue des Petits Champs, Hameaux de Buzançais, Pont rue Notre Dame, Parking rue Notre Dame, Rue du Sapin Vert, Place de la Motte, Square Albert Laprade …
Les plantes présentes dans ces massifs sont décrites ci-dessous, ainsi que la partie à consommer… Sans modération !
Régalez-vous !
Retrouvez ici les explications et la consommation de toutes ces plantes !
INFOS PRATIQUES
Service espaces verts
02 54 84 53 05
Adresse :
Avenue du 11 novembre
36500 Buzançais
Retrouvez les recettes du chef du restaurant Pérégrinations, Franck Gatefin qui utilise les plantes de ces bacs. Retrouvez-les ci-dessous :
Gratin d’agastache et courgettes
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